​A Bruniquel, village médiéval, célèbre pour avoir accueilli le tournage du «VIEUX FUSIL» récompensé par plusieurs Césars et notamment celui du meilleur film en 1976, Guillaume et Jessica vous accueillent du lundi au samedi hors saison et du Mardi au dimanche durant la période estivale. Ce jeune couple dynamique enraciné dans cette belle région d’Occitanie a baptisé leur restaurant du lieu-dit ou il est situé, un hommage marqué par leur identité régionale. Une cuisine créative et de saison Guillaume ayant une double activité d’exploitant agricole et de restaurateur, il a à cœur de travailler des produits issus de producteurs locaux. C’est sa marque de fabrique, un gage de qualité et de saisonnalité. Pour promouvoir les vignerons de la région, sa carte des vins reflète un large choix de domaines et appellations (GAILLAC, CAHORS, COTEAUX DU QUERCY, COTEAUX ET TERRASSES DE MONTAUBAN, FRONTON)

Du lundi au vendredi midi vous sera proposé le menu LE PETIT BUGAREL renouvelé toutes les semaines à 24 € pour un menu complet et pour les petits appétits une formule entré plat ou plat dessert est possible à 20 €. Le vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi en saison 3 formules carte qui régaleront vos papilles et vous feront visiter les abords de Bruniquel: le Gouyre, la Grésigne, et les Châteaux. Un établissement idéal pour partager un moment agréable en famille, entre amis ou pour un repas d'affaire. Un lieu pour se ressourcer Les gorges de l’Aveyron offrent une multitude de lieux secrets et préservés comme les châteaux de Bruniquel, de Penne et la forêt domaniale de la Grésigne, et le beau village de St Antonin Noble Val, de Montricoux. Dans sa partie sauvage et méandreuse, l’Aveyron traverse un véritable écrin de verdure où vous pouvez vivre des sensations fortes telles que le canoë-kayak, rafting, accrobranche, la spéléologie et randonnée pour découvrir le GR36. Vous trouverez également des activités ludiques, aquatiques pour les familles tel que les bases de loisirs de Monclar de Quercy et Castelnau de Montmirail. Pour terminer votre découverte, un arrêt gourmand s’impose dans ce bel établissement Ô BUGAREL.

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